Продуктовый аналитик (Foodtech)

Локация: Москва, гибридный формат; офис у метро Автозаводская.

Компания

Dodo Brands развивает Drinkit — цифровые кофейни нового поколения с заказом и кастомизацией напитков в приложении и умной выдачей заказов.

Что делать

• Самостоятельно вести категорийную и коммерческую аналитику ассортимента, цен, спроса и себестоимости.
• Анализировать эффективность SKU, комбо-предложений и меню, прогнозировать продажи новых запусков и оценивать пилоты в кофейнях.
• Проводить факторный анализ выручки, оценивать фудкост, себестоимость и unit-экономику, находить точки роста и неэффективности.
• Исследовать поведенческие паттерны гостей, сегментировать клиентскую базу, анализировать конкурентов и рыночные тренды.
• Выгружать данные с помощью SQL, строить модели в Google Sheets, использовать дашборды Superset и готовить ad-hoc отчёты.

Требования

• От 2 лет опыта в продуктовой или бизнес-аналитике в HoReCa, Foodtech или FMCG.
• Уверенное владение SQL и Google Sheets, включая формулы, массивы и unit-экономику.
• Понимание специфики HoReCa и food-бизнеса: логики меню, фудкоста, себестоимости и цепочек поставок.
• Опыт работы с дашбордами Superset или аналогами и умение формулировать конкретные технические задания.
• Высокая автономность, ответственность за расчёты и способность переводить данные в конкретные действия для продукта.

Культура и преимущества

• Культура свободы и ответственности с возможностью самостоятельно принимать решения.
• Конкурентная зарплата, возможности профессионального роста и развития.
• Оплачиваемое обучение: курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng.
• ДМС с первого дня, включая стоматологию.
• Поддержка ментального здоровья через Alter.