Руководитель отдела маркетинга и развития (HoReCa)

Локация: Санкт-Петербург, работа на месте работодателя с разъездным характером

Зарплата: 180 000–220 000 ₽ на руки в месяц

Компания

«Марчеллис» — сеть семейных ресторанов итальянской кухни, управляющая 12 ресторанами в Санкт-Петербурге и развивающая франчайзинговое направление.

Что делать

• Разрабатывать и реализовывать маркетинговую стратегию для роста гостевого потока, выручки и лояльности гостей.
• Формировать маркетинговый календарь, управлять бюджетом и контролировать окупаемость активностей.
• Управлять бренд-менеджером, SMM-специалистом, дизайнерами, фотографами, аналитиком и внешними подрядчиками.
• Контролировать бренд-стандарты, коммуникации, рекламные кампании, запуски меню, акции, коллаборации и мероприятия.
• Анализировать гостевой поток, средний чек, выручку, ROI, конверсию, CAC, LTV, NPS и эффективность ключевых направлений.
• Развивать франчайзинговый пакет, привлекать партнёров и организовывать запуск франчайзинговых ресторанов.

Требования

• Высшее образование в области маркетинга, экономики, менеджмента или смежной сфере.
• Не менее 3 лет на руководящей позиции в маркетинге в сфере HoReCa или ресторанном бизнесе.
• Опыт управления командой от 5 человек и работы с подрядчиками.
• Глубокое понимание digital-маркетинга: SMM, контекстной рекламы, SEO, CRM, карт и отзывов.
• Навыки аналитики, бюджетирования и расчёта ROMI, CAC и LTV.
• Понимание операционных процессов ресторана и взаимодействия с кухней.

Хорошо, если есть

• Опыт развития мобильных приложений, программ лояльности, доставки или детских направлений в общепите.
• Опыт развития франчайзинга.

Культура и преимущества

• График 5/2, понедельник–пятница, с ненормированным рабочим днём.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Испытательный срок — 3 месяца; ДМС после его успешного прохождения.
• Скидки на продукцию ресторанов и доставку.
• Спортивные и обучающие корпоративные мероприятия.

Процесс найма

• К сопроводительному письму необходимо приложить портфолио.