Директор по обеспечению производства (Food)

ПРОМЫШЛЕННЫЙ СОЮЗ в ТГ https://t.me/psoyuz


 
ДИРЕКТОРА ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВА
#ПФО
 
БОЛЬШЕ, ЧЕМ КОНДИТЕРСКАЯ, МЕСТО ХОРОШЕГО ВКУСА, ОБЪЕДИНЯЮЩЕЕ КУХНЮ, КОФЕ И ДЕСЕРТЫ
ЧТО ОЖИДАЕМ:
- Опыт руководящей работы на пищевых производствах от 5 лет
- Глубокое знание технологических процессов в пищевой отрасли
- Опыт внедрения ХАССП, ISO 22000 (преимущество)
- Навыки работы с ERP‑системами и производственной отчётностью
- Понимание принципов бережливого производства (Lean, 5S)
ЗАДАЧИ:
- Руководство всем циклом пищевого производства от закупки сырья до отгрузки готовой продукции (5 производств)
- Обеспечение выполнения производственного плана и нормативов по качеству
- Контроль соблюдения технологических процессов, санитарных норм и стандартов безопасности
- Управление командой (цеховые мастера, технологи, операторы линий, кладовщики и т. д.)
- Оптимизация производственных процессов, снижение затрат и потерь

ТГ Юлия, Показать контакты
Показать контакты