Директор по обеспечению производства (Пищевая промышленность)

🔝ВАКАНСИЯ: ДИРЕКТОРА ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВА
КОМПАНИЯ: БОЛЬШЕ, ЧЕМ КОНДИТЕРСКАЯ, МЕСТО ХОРОШЕГО ВКУСА, ОБЪЕДИНЯЮЩЕЕ КУХНЮ, КОФЕ И ДЕСЕРТЫ
ЛОКАЦИЯ: ПФО

 

ЗАДАЧИ:
✔️Руководство циклом пищевых производств от закупки сырья до отгрузки готовой продукции (5 производств)
✔️Обеспечение выполнения производственного плана и нормативов по качеству
✔️Контроль соблюдения технологических процессов, санитарных норм и стандартов безопасности
✔️Управление командой (цеховые мастера, технологи, операторы линий, кладовщики и т. д.)
✔️Оптимизация производственных процессов, снижение затрат и потерь
✔️Работа с поставщиками сырья и упаковочных материалов, заключение договоров
✔️Внедрение новых технологий и оборудования, модернизация производства
✔️Анализ показателей эффективности (выработка, себестоимость, брак), подготовка отчётов
✔️Взаимодействие с контролирующими органами (Роспотребнадзор, Россельхознадзор и т. д.)

ТРЕБОВАНИЯ:
✔️Опыт руководящей работы на пищевых производствах от 5 лет
✔️Глубокое знание технологических процессов в пищевой отрасли
✔️Опыт внедрения ХАССП, ISO 22000 (преимущество)
✔️Навыки работы с ERP‑системами и производственной отчётностью
✔️Понимание принципов бережливого производства (Lean, 5S);
✔️Стратегическое мышление, опыт антикризисного управления.
 
УСЛОВИЯ:
✔️Оклад fix + KPI обсуждается индивидуально, выше рынка
✔️Локация – ПФО
✔️Релокационный пакет, аренда квартиры, ДМС и д.р.

➡️КОНТАКТЫ:
Жду резюме и вопросы в л/с
Юлия, Показать контакты
Показать контакты