Назад
23 часа назад

Директор по развитию направления Напитки (HoReCa)

Формат работы
onsite
Тип работы
fulltime
Грейд
director
Страна
Russia
Релокация
Russia
vacancy_detail.hirify_telegram_tooltipВакансия из Telegram канала -

Мэтч & Сопровод

Покажет вашу совместимость и напишет письмо

Описание вакансии

БОЛЬШЕ, ЧЕМ КОНДИТЕРСКАЯ, МЕСТО ХОРОШЕГО ВКУСА, ОБЪЕДИНЯЮЩЕЕ КУХНЮ, КОФЕ И ДЕСЕРТЫ, в поиске

🔵 ДИРЕКТОРА ПО РАЗВИТИЮ НАПРАВЛЕНИЯ "НАПИТКИ" R&D/NPD #Вакансия

✅ ЧТО ПРЕДЛАГАЕМ:
🔸 Перспектива роста до ED/СЕО юнита
🔸Оклад fix + KPI обсуждается индивидуально, выше рынка
🔸Локация – ПФО
🔸Релокационный пакет, аренда квартиры, ДМС и д.р.

💼 ЧТО ОЖИДАЕМ:
🔸Опыт работы в КОНСАЛТИНГЕ по направлению «НАПИТКИ»
🔸Успешный опыт открытия новых точек «с нуля»
🔸Увеличение доли напитков в валовом обороте кондитерских
🔸Знание стандартов обслуживания в HoReCa
🔸Продвинутые навыки финансового планирования и бюджетирования
🔸Клиентоориентированность, умение работать с обратной связью
🔸Опыт внедрения CRM
🔸Ответственность, системность, способность принимать оперативные решения

🛠️ ЗАДАЧИ:
🔸Поиск и открытие новых точек, переговоры с арендодателями
🔸Создание регламентов и четких правил работы в кондитерских
🔸Стандартизация процессов обслуживания и приготовления напитков/блюд
🔸Организация обучения сотрудников кондитерских обязанностям бариста - работа с кофемашиной, аксессуарами
🔸Контроль за обучением приготовлению напитков: классика, авторские, чаи, коктейли, лимонады
🔸Обновление карты напитков, и контроль их качества
🔸Работа с маркетологами - акции, программы лояльности, продвижение в соцсетях
🔸Взаимодействие с поставщиками, контроль качества продукции и логистики
🔸Оперативное решение проблем с техникой
🔸Разработка меню, ценообразование, внедрение сезонных предложений
🔸Отчетность собственнику

Жду резюме и вопросы в л/с ⤵️
Юлия,
📬

#Вакансия #R&D #NPD #Главныйтехнолог #CBDO #CSPO #ED #HoReCa #Релокация #ПФО

Будьте осторожны: если работодатель просит войти в их систему, используя iCloud/Google, прислать код/пароль, запустить код/ПО, не делайте этого - это мошенники. Обязательно жмите "Пожаловаться" или пишите в поддержку. Подробнее в гайде →

Текст вакансии взят без изменений

Источник -