Назад

Операционный директор (COO, HoReCa)

Тип работы
fulltime
Грейд
c_level
Страна
Russia
hhВакансия с HeadHunter. Контакт ведёт на hh.ru

Мэтч & Сопровод

Покажет вашу совместимость и напишет письмо

Описание вакансии

TL;DR
Операционный директор (COO, HoReCa): Управление операционной деятельностью ресторанного бизнеса с акцентом на продажи, развитие команды, финансовые показатели и бесперебойную работу всех направлений. Фокус на реализации стратегии, сокращении операционных расходов, улучшении бизнес-процессов и управлении проектами обновления и строительства ресторанов.
➡️ВАКАНСИЯ: Операционный директор (COO, HoReCa)


Чем предстоит заниматься:
Выполнение и перевыполнение плана продаж;
Обучение и развитие команды;
Развитие и поддержание корпоративной культуры и высоких стандартов работы;
Реализация стратегии компании;
Обеспечение бесперебойного функционирования бизнеса;
Анализ продаж и внедрение мер по их увеличению;
Обеспечение достижения ключевых показателей - транзакции, операционная прибыль, EBITDA, себестоимость, обученность, укомплектованность;
Разработка планов и целей для достижения бюджетных показателей;
Сокращение операционных расходов и улучшение бизнес-процессов;
Организация эффективной работы всех направлений: рестораны, маркетинг, закупки, арендные отношения;
Реализация строительных проектов: обновление и строительство ресторанов.

Будьте осторожны: если работодатель просит войти в их систему, используя iCloud/Google, прислать код/пароль, запустить код/ПО, не делайте этого - это мошенники. Обязательно жмите "Пожаловаться" или пишите в поддержку. Подробнее в гайде →

Текст вакансии взят без изменений

Источник - hh