Операционный директор (HoReCa)

🔝ВАКАНСИЯ: Операционный директор
КОМПАНИЯ: в ресторанный холдинг il FORNO Group
ЛОКАЦИЯ: Москва

☄️Закажи комплект: РЕЗЮМЕ, адаптированное под машинный поиск (ATS-системы) / СОПРОВОДИТЕЛЬНОЕ ПИСЬМО и правильно оформленный ПРОФИЛЬ hh и LinkedIn
📱 +7 963 970 64 70
👉@CareerReviewCenter

ЗАДАЧИ:
✔️Разработка и реализация операционной стратегии для достижения финансовых целей
✔️Полный контроль P&L сети, бюджетирование, анализ финансовых и операционных KPI, принятие решений для оптимизации затрат и роста маржинальности
✔️Инициирование и лидерство в кросс-функциональных проектах по оптимизации бизнес-процессов и повышения эффективности
✔️Обеспечение безупречной, бесперебойной и высококачественной работы вверенных заведений в соответствии со стандартами
✔️Внедрение и поддержание высочайших стандартов сервиса
✔️Разработка и масштабирование лучших отраслевых практик
✔️Создание и поддержание сильной корпоративной культуры, основанной на ответственности, инициативности и вовлеченности
✔️Построение эффективного взаимодействия между заведениями и кросс-функциональными командами

ТРЕБОВАНИЯ:
✔️Имеете не менее 3-х лет опыта на позиции Операционного директора в ресторанной сети (это очень важно)
✔️Отлично разбираетесь в специфике HoReCa: экономика ресторана, производственные процессы, санитарные нормы, ценообразование, стандарты сервиса
✔️Обладаете выраженными лидерскими качествами, способны вдохновлять и развивать команды, принимать сложные решения
✔️Умеете работать с большими объемами данных, владеете навыками бюджетирования, финансового анализа и управления проектами. Ориентированы на результат
✔️Умеете работать в режиме многозадачности и находить практически решения

УСЛОВИЯ:
✔️Работа в стабильной Компании, в команде единомышленников, нацеленных на результат
✔️Управление разноформатными заведениями с большим потенциалом к росту
✔️Прямое подчинение собственнику бизнеса
✔️Оклад и KPI – обсуждается индивидуально

➡️КОНТАКТЫ:
Показать контакты