Операционный управляющий кейтерингом

Операционный управляющий кейтерингом

📍Выездной банкет | Москва | 300 т.р.

Требования:
- Опыт на управленческой должности в сфере общественного питания от 3-х лет (желательно в кейтеринге или ресторанном холдинге).
- Обязательное понимание и опыт управления P&L.
- Опыт успешной оптимизации процессов и снижения операционных затрат.
- Знание и практические навыки внедрения инструментов бережливого производства.
- Уверенное знание систем автоматизации ресторанного бизнеса (IIKO, R-Keeper и т.п.).
- Опыт управления разными производственными подразделениями (кухня, склад, логистика, банкетная служба).
- Лидерские качества, системное мышление и нацеленность на результат.

📩 Екатерина ( Показать контакты )

👉 Показать контакты - для успешной карьеры