Операционный директор (розничная сеть продуктов питания)

#вакансия #cco #food #розница #москва #ятоп

🔹ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР
розничной сети Продукты питания

📍Москва

🔹Зона ответственности
Управление P&L магазинов и контроль ключевых коммерческих показателей.
Повышение эффективности торговых точек: рост продаж, среднего чека, конверсии и производительности персонала.
Контроль списаний, потерь, остатков, оборачиваемости и наличия товара на полке.
Контроль соблюдения стандартов чистоты, выкладки, обслуживания и внешнего вида магазинов.
Обеспечение полной укомплектованности торговых точек и снижение текучести персонала.
Управление командой более 100 человек: территориальными менеджерами, управляющими и линейным персоналом.
Сокращение коммерческих и операционных издержек без снижения качества сервиса.
Повышение качества клиентского опыта: рост положительных отзывов и снижение количества обращений и негативных оценок.
Разработка и внедрение новых форматов магазинов и операционных моделей.
Каким будет результат
Магазины выполняют и превышают планы по выручке и прибыли.
Списания, потери и коммерческие издержки находятся под контролем.
В торговых точках поддерживаются порядок, чистота, наличие товара и стандарты обслуживания.
Команда укомплектована, управляющие и территориальные менеджеры работают самостоятельно и отвечают за результат.
Новинки и расширенный ассортимент обеспечивают дополнительный рост продаж.
Убыточные магазины получают понятный план восстановления и выходят в прибыль.
Новые форматы запускаются системно и могут масштабироваться на всю сеть.

🔹Что для нас важно
Опыт работы операционным директором, директором по рознице в продуктовой рознице от 3 лет.
Подтверждённый опыт управления сетью магазинов и командой от 250 человек.
Практический опыт управления выручкой, маржинальностью, списаниями, затратами и прибылью.
Понимание экономики продуктового магазина и умение работать с P&L.
Умение выстраивать операционные стандарты и добиваться их исполнения «на местах».
Сильные управленческие и лидерские навыки.

Контакты:
Показать контакты