В ресторанный холдинг Rosinter Restaurants (бренды «IL Патио», «Шикари», «Планета суши», «Вкусно и точка») требуется Бренд-директор.
«Росинтер Ресторантс Холдинг» – один из крупнейших операторов в сегменте семейных ресторанов в России, управляющий сетью из более чем 200 корпоративных и франчайзинговых ресторанов в 30 городах России и стран СНГ. В портфеле холдинга 9 уникальных брендов («IL Патио», «Шикари», «Планета суши», TGI FRIDAYS, Costa Coffee, «Американский бар и гриль», «Мама Раша», «Вкусно и точка», «Свои»), которые формируют универсальный набор ресторанных концепций и популярных кухонь разных стран.
Обязанности:
* Управление и развитие торговой марки "Лалибела кофе":
* Разработка маркетинговой стратегии – от операционных процессов до стратегических решений, направленных на завоевание доли рынка, в том числе для сети франчайзинговых ресторанов.
* Разработка и внедрение маркетинговых программ, направленных на узнаваемость бренда и увеличение выручки с каждой точки, особенно в новых регионах присутствия.
* Обеспечение роста продаж и EBITDA, общее увеличение выручки каждой сети ресторанов/кофеин. Управление локальным маркетингом бизнес-единиц.
* Бюджетирование и управление маркетинговыми бюджетами брендов, расчёт unit-экономики и расходов.
* Контроль и анализ маркетинговых показателей, разработка отчётов и мероприятий по их улучшению.
* Контроль маржинальности: ценовой стратегии, себестоимости, развития торговой марки.
* Управление операционными и креативными подразделениями маркетинга в компании.
* Разработка новых меню, включая постановку задач бренд-шефу и технологам.
* Разработка и продвижение сезонных предложений.
Навыки:
* Образование: высшее.
* Опыт работы в секторе HORECA обязателен, на аналогичной должности свыше 2-х лет (преимуществом будет опыт работы в следующих кофейнях: Skuratov Coffee, Coffeemania, Coffee Like, UDCafe, Lao Lee, Starbucks (Stars Coffee), Cofix, McCafe (Вкусно кофе), Surf Coffee, Волконский, Cofix Street Food, COFFEESHOP COMPANY, Дринкит).
* Продвижение бренда в первую очередь (умение чувствовать паттерн, продумать стратегию, выразить через идею).
* Системный подход в работе.
* Владение современным пакетом Microsoft Office, хорошие знания в области цифрового маркетинга.
* Личные качества: высокая ориентация на достижение результатов и поиск лучших решений, аналитическое и системное мышление, командный игрок, высокая работоспособность, стрессоустойчивость, ответственность.
Условия:
* Оклад (по результатам собеседования) + премии.
* График работы 5/2, с 9:30 до 18:00.
* Бесплатное питание.
* ДМС со стоматологией.
* Полное соблюдение ТК РФ.
Как откликнуться:
Откликнуться на вакансию.
Адрес обратной связи: Показать контакты
Текст вакансии взят без изменений
Источник - Telegram канал. Название доступно после авторизации