Исполнительный директор

💎 TOP LEVEL JOB: @toplevel_job

ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР в ассоциацию ресторанов

САМАРА

ЗАДАЧИ
• Разработка и реализация плана стратегического операционного развития компании;
• Выход на заданные финансовые показатели (выполнение плана по ТО, маржинальный доход, food cost, labor cost, рентабельность чистой прибыли).
• Бюджетирование операционных доходов и расходов, контроль за исполнением бюджета.
• Операционное управление всеми структурами компании и подразделениями.
• Выстраивание эффективной системы управления персоналом (координация процессов формирования команды и обучения персонала).

ТРЕБОВАНИЯ
• Опыт работы в должности Исполнительного директора / Операционного директора / Директора по продажам в ресторанной сети от 2 лет (управление структурой от 50 человек) в сфере HoReCa, продуктовый ритейл.
• Опыт внедрения, поддержания в актуальном рабочем состоянии, оптимизации и регламентирования бизнес-процессов.
• Владение знаниями в области основных метрик бизнеса.
• Опыт бюджетирования и финансового планирования.
• Опыт ведения переговоров с контролирующими органами.

УСЛОВИЯ
• Релокация в г. Самара. Компенсация аренды жилья.

КОНТАКТЫ
• Показать контакты