Post a job
Буховски’с
Work type
fulltime
3 weeks ago

Дегустатор настоек

💎 TOP LEVEL JOB: @toplevel_job

Интересная вакансия!🍹🍹🍹

ДЕГУСТАТОР НАСТОЕК в сеть нео-рюмочных «Буховски’с»

Ищут коммуникабельного, многоопытного и эрудированного ценителя разнообразных спиртных напитков, который не просто любит хороший алкоголь, но и обладает тонким вкусом, умеет анализировать и ощущать каждую ноту, мечтающего ежедневно обстоятельно пробовать необычные настойки, которых не найти больше нигде, и решать, какие из них достойны славы и признания, а какие стоит отправить в заслуженное забвение

ЗАДАЧИ
• ⁠Дегустация новых видов настоек;
• Оценка вкусовых оттенков, ароматов и общего качества настоек;
• Анализ баланса сладости, крепости, терпкости, свежести настоек;
• Выявление лучших сочетаний ингредиентов настоек;
• Анализ того, как ингредиенты раскрываются в настойках;
• Ведение дегустационного дневника с заметками и фото;
• ⁠Общение с гостями, иногда необходимо рассказывать гостям сети нео-рюмочных о настойках, делясь своими знаниями и энтузиазмом;
• Контроль безупречного качества дегустируемых настоек.

ТРЕБОВАНИЯ
• Многолетний опыт употребления алкогольных напитков;
• Искренняя и неподдельная любовь к употреблению алкогольных напитков;
• ⁠Развитое чувство вкуса, способность различать нюансы вкусовых оттенков и ароматов;
• Высокая резистентность к алкоголю (напиваться вдрызг на рабочем месте запрещено);
• Открытость к экспериментам, готовность пробовать неожиданные сочетания;
• Готовность соблюдать дегустационные стандарты, пить не ради количества, а ради качества.

УСЛОВИЯ
• Уникальная возможность погрузиться в мир настоек, создавать новый интересный продукт и встать у истоков нового направления в культуре напитков;
• ⁠Посещение ресторанных проектов с целью просвещения, участие в гастрономических фестивалях;
• ⁠Бесплатные дегустации в рамках рабочего процесса как в сети нео-рюмочных так и в других ресторанных проектах (да, это часть работы!);
• Место работы - лабораторный цех, рюмочные, командировки в открывающиеся проекты в других городах;
• Оплачиваемое удовольствие, предстоит получать оплату за употребление лучших настоек и описание их вкуса.

КОНТАКТЫ
с пометкой «Дегустатор настоек»